Benvenuti a Volla nel cuore della tradizione Culinaria Alle Falde del Vesuvio
Un Progetto Speciale per l'Eccellenza Italiana
Moon Valley nasce con una missione ambiziosa e nobile: celebrare e promuovere la cucina napoletana autentica, supportando attivamente la candidatura della cucina italiana a Patrimonio dell'UNESCO.
Questo nuovo progetto rappresenta un ponte tra tradizione e innovazione, dove ogni piatto racconta una storia di passione, territorio e amore per la nostra terra. La nostra cucina è un omaggio alla ricchezza gastronomica partenopea, preparata con ingredienti selezionati e tecniche tramandate di generazione in generazione.
I Nostri Chef: Maestri dell'Arte Culinaria
Al Moon Valley, una selezione esclusiva di chef esperti lavora ogni giorno con arte, abilità e una passione travolgente per portare sulla vostra tavola il meglio della tradizione napoletana.
Arte Culinaria
Tecniche tradizionali perfezionate nel tempo
Abilità Artigianale
Maestria in ogni preparazione
Passione Autentica
Amore per la cucina napoletana
I nostri chef si dedicano esclusivamente al servizio pranzo, garantendo la massima attenzione a ogni dettaglio e la freschezza assoluta di ogni portata. Questo ci permette di mantenere standard elevatissimi e di accogliere con cura ogni vostro parere, perché il feedback dei buongustai è per noi preziosissimo.
Il Menù del Pranzo: "Tradizione a Tavola con Piatti Tipici Napoletani"
La nostra proposta gastronomica del pranzo è un viaggio attraverso i sapori autentici della cucina partenopea. Ogni piatto è preparato con ingredienti di prima qualità, selezionati personalmente dai nostri chef presso i migliori fornitori locali.
Dal ragù napoletano che cuoce per ore, alla parmigiana di melanzane che si scioglie in bocca, dalla pasta e patate con provola, alla genovese che profuma di tradizione: ogni ricetta rispetta le ricette originali tramandate dalle nonne napoletane.
Vieni a scoprire il gusto autentico della nostra terra e lasciati conquistare da sapori che raccontano secoli di storia culinaria!
Menu speciali: Pranzo, Cena o Creati ad Hoc per il Tuo Evento
Musica Dal Vivo
Artisti di talento per un'atmosfera indimenticabile
Tanto Divertimento
Un'atmosfera gioiosa e familiare che avvolge i cuori
Immaginate di gustare le prelibatezze della cucina napoletana mentre la musica dal vivo o in Dj Set, crea un'atmosfera magica e conviviale. È il modo perfetto per trascorrere giornate in famiglia o con gli amici, immersi nei sapori e nei suoni della nostra meravigliosa tradizione!
Pranzo o Cena Pizza Napoletana Patrimonio UNESCO
𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘿𝙞𝙚𝙜𝙤 𝙋𝘼𝙂𝘼𝙉𝙊 & 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙈𝙚𝙣𝙪 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙤𝙧
Moon Valley pizzeria d'eccellenza sotto la guida esperta del Maestro Pizzaiolo "Diego Pagano." La sua maestria nell'arte della pizza napoletana rappresenta l'orgoglio di una tradizione riconosciuta dal Patrimonio UNESCO dal 2017.
Ogni pizza è un capolavoro artigianale: l'impasto lievita naturalmente per ore, viene steso rigorosamente a mano e cotto nel forno a legna alla temperatura perfetta. Il risultato? Una pizza con il cornicione alto e soffice, il centro morbido e gli ingredienti di altissima qualità che esaltano ogni morso.
1
Impasto Tradizionale
Solo farina, acqua, sale, lievito e tanto tempo per la lievitazione naturale
2
Stesura a Mano
Le mani esperte del pizzaiolo creano disco perfetto, mai con il mattarello
3
Ingredienti D.O.P.
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, basilico fresco e olio EVO
4
Cottura nel Forno a Legna
480°C per 60-90 secondi: la magia della pizza napoletana perfetta
Dove Trovarci
Google Maps
Pizzeria Moon Valley · Via Francesco Petrarca, 96, 80040 Volla NA, Italy
★★★★☆ · Pizza restaurant
Volla (NA) Via Francesco Petrarca, 96 80040 - Volla (NA)
Siamo facilmente raggiungibili nel cuore di Volla, in una location accogliente e curata nei minimi dettagli. Il nostro staff, guidato da Rosaria, è sempre pronto ad accogliervi con il sorriso e a garantirvi un'esperienza memorabile. Vi consigliamo di prenotare, specialmente nei giorni festivi e nei weekend!
INostri Orari
🌞Pranzo dalle ore 13:00 alle 15:00
Durante il giorno, vi accogliamo per farvi scoprire i piatti tipici napoletani preparati dai nostri chef. Un'esperienza culinaria autentica dove la tradizione incontra la qualità.
Cucina tipica napoletana
Piatti preparati al momento
Menu degustazione disponibile
Pizza & Sfizzi (Tranne la Domenica a Pranzo)
File upload
MENU RISTORANTE DA DIC 2025.pdf
9.1 MB
🌙Cena dalle ore 19:00
La sera si accendono i forni a legna e Diego Pagano crea le sue pizze napoletane d'eccellenza. Un'esperienza che celebra l'arte della pizza UNESCO. In alternativa Menu Braceria.
Pizza napoletana Classica e Moderna
Servizio al tavolo o da Asporto
Carne alla Brace & Contorni
Forno a legna tradizionale
File upload
MENU PIZZA2025_26.jpg
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Vi Aspettiamo al Moon Valley!
Moon Valley non è solo un ristorante: è un luogo dove la tradizione napoletana prende vita ogni giorno, dove la passione per la buona cucina si trasforma in esperienze indimenticabili. Che veniate per un pranzo tra amici, una domenica speciale in famiglia o una pizza serale d'eccellenza, troverete sempre lo stesso calore, la stessa autenticità e la stessa dedizione alla qualità.
Unisciti a noi in questo viaggio straordinario per sostenere la candidatura della cucina italiana a Patrimonio UNESCO e per celebrare insieme le radici della nostra meravigliosa tradizione culinaria partenopea!